Kultfest Stanz brennt 2018
Am Sonntag den 2. September steht das idyllische Bergdörfchen Stanz bei Landeck wieder ganz unter dem Motto "Stanz brennt". Die Königin des traditionellen Genussfests ist die Stanzer Zwetschke. Diese wächst direkt vor den Türen der Feindestillerien und wird dort zu bereits mehrfach gekürten Schnäpsen gebrannt.
Seit Generationen werden im ersten Brennereidorf Österreichs in den inzwischen mehr als 50 Brennereien, die sonnengereiften Zwetschken aus dem höchstgelegenen Obstanbaugebiet Europas zu erlesenen Tropfen destilliert. Die blaue Frucht wird in all ihren Facetten neben der flüssigen Form auch in andere Köstlichkeiten wie Marmelade, Essig oder Ketchup verwandelt.
Das Kultfest bietet ein buntes Programm. Zünftige Klänge sorgen auf drei Bühnen für die musikalische Umrahmung und viel Stimmung. Auf dem Bauernmarkt wird eine regionale Vielfalt geboten, diese reicht von kulinarischen Köstlichkeiten über Schwemmholzkunst bis hin zu Naturseifen. Die Brennereien öffnen Ihre Türen und bieten einmalige Einblicke in die Brennereikunst. Natürlich darf da die Verkostung des "Zwetschkelers" nicht fehlen. Für das leibliche Wohl ist ausreichend gesorgt. Neben Leckerbissen, gezaubert aus den Stanzer Zwetschken, werden hier auch andere regionale Zutaten zu Gaumenfreuden verarbeitet.
Auch die Kinder kommen beim abwechslungsreichen Rahmenprogramm nicht zu kurz. Damit jeder in den vollen Genuss der Edelbrände kommen kann, wird ein Shuttlebus in die umliegenden Ortschaften angeboten. So kommen auch alle Besucher sicher nach Hause.
Bild: Othmar Senn
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